幻の山の芋『銀沫ぎんしぶき』お蕎麦と一緒に!

岡山県真庭市の勝山で有名な山の芋「銀沫」をお蕎麦と一緒に召し上がり下さい!

粘りが強く、自然薯とはまた違う、モチモチお餅のようなとろろです。

ネバネバ好きにはたまらない、面白い食感ですよ!

読んでくれてありがとう!